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精選單品

8910--2021-ITCE 國際評鑑[CA組]- 金質獎新出爐--ITCE [CA組] -金質獎--0.5P/銷售

原價：600 現在特價只要 550 元

8910
是個生命密碼及數字，是自我鼓勵數字，登山朋友常說快到了，咱們離目標不遠嘍!!
這串數字也是這個意思!! 89 過了,離10 不遠嘞^_^ .

當初這款豆子在杯測時, 覺得風味很特別,嘗試很多比例配對,更用賽事的手法沖泡.
最終選擇票選最佳的比例.
古吉這個產區是目前最熱門的區域也是我們最愛,呈現給愛喝非洲豆的朋友.

國別：Ethiopia
產區：古吉
海拔：1900~2150 m
品種：原生種處理法：水洗+日曬
風味：莓果、檸檬皮、柚子、佛手柑、果汁感、奶油、焦糖甜感、蜂蜜、Body細緻黏稠

P.S 評鑑時豆子保存25天嘍

建議刻度及水溫
EK43S=>11
EK43 =>9
水溫 90
比例 : 1:14

貴妃--2021-ITCE 國際評鑑[CA 組] 優質獎--0.5p最新出爐--ITCE [CA 組] -優質獎 0.5磅/銷售

原價：650 現在特價只要 600 元

貴妃
這名字是讓我想到是貴妃醉酒
在品杯這款咖啡時,發現在溫冷喝時都帶有水果酒的味道.偶會會有白葡萄或葡萄酒或芒果味道出來
非常奔放,喜愛橡木桶酒香朋友,這款豆子也是可列入口袋名單

古吉這個產區是目前最熱門的區域也是我們最愛,呈現給愛喝非洲豆的朋友.

產區：古吉 -安納索拉
海拔：2,250 m
品種：Wush Wush
處理：厭氧發酵+日曬
風味 : 葡萄乾、莓果、水果酒、熱帶水果風味(芒果、百香果酸值帶甜感)
乾香為撲鼻的蘭姆酒、葡萄、莓果與芒果香氣。一入口以渾厚扎實的蘭姆酒、葡萄、酒漬櫻桃以深色莓果為主調,中段浮現草莓、水蜜桃、芒果與花香氣息,結尾帶有蘭姆葡萄乾、可可與些許香料感,風味強勁,層次複雜多變。

P.S 評鑑時豆子保存25天嘍
建議刻度及水溫
EK43S=>11
EK43 =>9
水溫 90
比例 : 1:14

喜悅 -2021-ITCE 國際評鑑[CA 組] 優質獎最新出爐--ITCE [CA 組] -優質獎 0.5磅/銷售

原價：750 現在特價只要 550 元

喜悅
定義這名字是希望任何事都要以正向力量來看待,多一份關懷及溫暖
在疫情這年頭,不論發生任何事,都要很喜悅來面對一切

最終選擇票選最佳的比例.
古吉這個產區是目前最熱門的區域也是我們最愛,呈現給愛喝非洲豆的朋友.

國別：Ethiopia-耶加雪菲
產區：古吉
品種：原生種W+74158 W
處理法：水洗
風味：野薑花、檸檬皮、柚子、橙皮與白花香氣、口感圓潤、餘韻長
國別：Ethiopia-耶加雪菲
產區：古吉
品種：原生種W+74158 W
處理法：水洗
風味：野薑花、檸檬皮、柚子、橙皮與白花香氣、口感圓潤、餘韻長
** 乾香為甜美的檸檬紅茶、桃子、柚子蜂蜜甜感及佛手柑香氣。啜飲時可感受到佛手柑、柚子蜂蜜甜感、檸檬皮為主調，緊接著荔枝、檸檬草香氣，荔枝及佛手柑綿長餘韻，層次多變，風味扎實飽滿

P.S 評鑑時豆子保存25天嘍
建議刻度及水溫
EK43S=>11
EK43 =>9
水溫 90
比例 : 1:14

喜悅-2021-ITCE 國際評鑑 -濾掛[CC組]-金質獎最新出爐--ITCE 濾掛[CC組]-金質獎

原價：750 現在特價只要 550 元

喜悅
定義這名字是希望任何事都要以正向力量來看待,多一份關懷及溫暖
在疫情這年頭,不論發生任何事,都要很[喜悅之心]來面對一切

秋冬季為創新商品~我們用很多比列杯測~
最終選擇票選最佳的比例.
古吉這個產區是目前最熱門的區域也是我們最愛,呈現給愛喝非洲豆的朋友.

國別：Ethiopia-耶加雪菲
用途：濾泡耳掛、美式咖啡
產區：古吉
品種：原生種W+74158 W
處理法：水洗
風味：野薑花、檸檬皮、柚子、橙皮與白花香氣、口感圓潤、餘韻長
乾香為甜美的檸檬紅茶、桃子、柚子果醬及佛手柑香氣。啜飲時可感受到佛手柑、柚子醬、檸檬皮為主調，緊接著荔枝、檸檬草香氣，荔枝及佛手柑綿長餘韻，層次多變，風味扎實飽滿

P.S 評鑑時豆子保存25天嘍
建議刻度及水溫
水溫 93
比例 : 1:15

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